منوی ما

منو
کبابها
تکههای ران مرغ بدون استخوان که در گیاهان مخصوص خوابانده شده و روی سیخ کباب میشوند.
تکههای سینه مرغ بدون استخوان که در گیاهان مخصوص خوابانده شده و روی سیخ کباب میشوند.
گوشت چرخکردهی مزهدار شده، که روی سیخهای کباب روی زغال کباب شده است.
برنج طعمدار با سس گوشت و انتخابهای مختلف از کباب مرغ یا بره.
تکههای گوشت بره لطیف، خوابانده شده در ادویههای مخصوص، که روی سیخ کباب میشوند.
یک سیخ کباب مرغ و شامی یا بره و مرغ.
گوشت چرخکرده بره مخلوط با پیاز خرد شده، فلفل سبز، زرده تخممرغ و فلفل تند خشک مخصوص و چاشنی.
تکههای مرغ با استخوان، خوابانده شده در گیاهان مخصوص، که روی سیخ کباب میشوند.
کباب مرغ، شامی و بره، که در گیاهان مخصوص خوابانده شده و روی سیخ کباب میشود.
۲۰.۱۹ دلار
۱ سیخ کباب گوجه فرنگی، پیاز و فلفل سبز کبابی که در کنار برنج، سالاد و نان سرو میشود.
چالاو (برنج سفید) که با سس گوشت (گورما) و یک سیخ از هر شامی، کباب مرغ و کباب بره سرو میشود.
تکههای دنده بره لطیف، خوابانده شده در ادویههای مخصوص، کباب شده روی سیخ.

منو
ساندویچها
تکههای گوشت بره با نان خانگی افغانی و سالاد سبزیجات، با سس مخصوص افغانی
تکههای مرغ با نان خانگی افغانی و سالاد سبزیجات، با سس مخصوص افغانی.
تکههای شامی با نان خانگی افغانی و سالاد سبزیجات، با سس مخصوص افغانی.
تکههای گیرو با نان خانگی افغانی و سالاد سبزیجات، با سس مخصوص افغانی.
چهار توپ فلافل با نان خانگی افغانی و سالاد سبزیجات، با سس مخصوص افغانی.

منو
پیشغذاها
شیرینی سرخشده، پر شده با گوشت چرخکرده، نخود و سبزی.
سیبزمینی سرخشده که با پیاز، گشنیز، سبزیجات تازه و ادویهها تهیه میشود.
شیرینی پخته شده در تنور گلی که با پیازچه، سیب زمینی و ماست خانگی پر شده است.
راویولی افغانی پر شده با تره فرنگی و سرو شده روی ماست و نعناع، با سس گوشت چرخ کرده.
پوستههای شیرینی خانگی پر شده با پیاز و گوشت گاو که روی ماست سرو میشوند و روی آن هویج، نخود فرنگی زرد و سس گوشت گاو قرار میگیرد.
بورانی باونجان بادمجان سرخشده، که با ماست خانگی و نان تندوری افغانی سرو میشود.
با نان نرم افغانی سرو میشود.

منو
پیشغذاها
تکههای نرم گوشت بره زیر یک ظرف پر از برنج طعمدار که با ورقههای هویج شیرین سرخشده و کشمش پوشانده شده و با سس گوشت (قورما) سرو میشود.
کدو حلوایی سرخشده که با ماست خانگی و نعناع تزئین شده و با برنج سفید سرو میشود.
راویولی افغانی پر شده با تره فرنگی و سرو شده روی ماست و نعناع و سس گوشت چرخ کرده. آشک مخصوص گیاهخواران نیز موجود است.
تکههای گوشت بره لطیف که با ظرافت طعمدار شدهاند، زیر تپهای از برنج زعفرانی، که با سس کوفته سرو میشود.
سس اسفناج با چاشنی مخصوص، که با برنج سفید سرو میشود.
صدفهای شیرینی خانگی پر شده با پیاز و گوشت گاو، سرو شده روی ماست و روی آن هویج، نخود فرنگی زرد و سس گوشت گاو قرار میگیرد.
انتخاب از بین گوشت بره، مرغ یا مرغ با استخوان کبابی روی زغال، سرخ شده با پیاز، گوجه فرنگی و فلفل سبز، مخلوط با چاشنی مخصوص.
ناهارهای ویژه
۱۱:۰۰ صبح تا ۳:۰۰ بعد از ظهر
یک وعده کوچک از هر نوع کباب، نان برنج، سالاد و نخود
۱۱.۹۹ دلار

منو
سالادها
سبزیجات باغچهای مخلوط شده، و روی آن سس دلخواهتان را بریزید.
سبزیجات باغچهای مخلوط شده، و روی آن سس دلخواهتان را بریزید.

منو
نوشیدنیها

منو
غذای برنجی گیاهی
ترکیبی از کادو (کدو سرخشده)، اسفناج سرخشده، بادمجان سرخشده. با برنج طعمدار سرو میشود. همچنین بدون برنج و به جای نان نیز موجود است.
